09-17-2009, 09:07 PM
|
#1 | |
|
نغمة ع ـطر
 
|
من تراث فلسطين..
تراث فلسطين خبز الطابون  خبز الطابون لذيذ جداً .. ويتكون وقود الطابون من روث المواشي المجفف على شكل أقراص الجلة ويسمى الخبز عيش او مشروح او كماج حيث انه الطعام الرئيسي عند الفلاح الفلسطيني وهو أحسن هبة من الله فإذا وقعت قطعة الخبز على الأرض فإن الفلسطيني كان يلتقطها ويبوس النعمة ويضعها على جبهته ثم ينقلها إلى مكان حيث لا يمكن أن يدوس عليها أحد. العجين  كانت الفلاحة الفلسطينية تضع حفنات من الطحين في الباطية الخشبية أو اللقان الفخاري وتعجنها جيداً مع الماء والملح والخميرة وعندما تتخمر العجينة تقطع الفران  وجدت الأفران في المدن وكانت العائلة تدفع شهرية للفران والصبية والفتيات يحملون أفراش العجين الخشبية على رؤوسهم المعتمرة بالحواية وكانوا يدفعون للفران أما خبزاً أو طحيناً أو نقوداً، وكان الخبز الذي يخبز في الفرن يسمى نقش وإذا كان العجين غير مختمر يسمى عويص فان الفران يقوم بتجرين الرغيف بأطراف أصابعه المفتول  يعتبر المفتول من أهم الأكلات الشعبية الشائعة والمحبوبة في قرى فلسطين الجنوبية ويفتل من طحين القمح الجيد ويهبل على بخار اليخنة ويتبل بزيت الزيتون والسمن وقبل ذلك تدق الجرادة والفلفل والبصل وتوضع الدقة بين حبات المفتول أثناء التهبيل ثم ينزل من المصفاة في وعاء واسع ويغرف عليه اليخنة المكونة من البصل و البندورة والقرع والحمص وقطع اللحم ما أزكى المفتول مع لحم العجول التطريز  في المناطق الساحلية لا تجد المرأة متسعا من الوقت لتطريز ثيابها الجلجلي وأبوميتين والجنة والنار والمحير وأبو سبعين وأبو سفرتيه كما ترى في المنطقة الجنوبية وخصوصا( المجدل ) عسقلان أما في الجبل فتكثر الوحدات الزخرفية مننباتية وحيوانية في تطريز ثياب نساء أهل الجبل وزي ما قال المثل الفضاوة .. بتعلم التطريز النول  ما أجمل أن يعود عامل النول إلى بيته من قاعة النسيج الموجودة في المشغل متعباً من عمله في النول أو الدوارة أو المسدية المنصوبة على طول الطريق ليجد زوجته جالسة وراء الدولاب وإبتسامة حلوة ترتسم على شفيها وعلى محياها وهي تلف خيوط الغزل من الشلل عبر الطيار إلى مواسير البوص أو المعدن مخففة عن زوجها عبء التعب وعناء المشقة الشعيرية  تجلس النسوة وأمامهن العجين على الطبلية يقطعن منها قطعا بحجم راحة اليد تضغط المرأة على قطعة العجين وتفركها لتخرج من تحت أصابعها خيوط الشعيرية التي تنزل على ظهر الغربال ثم توضع تحت أشعة الشمس لتجف وبعدها انتشرت المعكرونة والاسباجتي خزين الصيف بينفع للشتاء الطبالة  كانت الطبالة تستدعي لإحياء الأفراح والليالي الملاح في القرى الفلسطينية ومع ارتفاع صوت الطبلة تزداد وتيرة الإثارة وتتأجج مشاعر الفرح في قلوب أقارب العريس ويبدأ السحج والتصفيق المنغم وهكذا نرى أن الطبل في عمورية وأهل برير بتزرع زي الطبالة الشاطرة بتطبل في كل دار شوية اللي يطبل لك زمر له ليلة الحنة  لمتكن العروس تشرف على شراء جهازها وثيابها اذ كان أهل العريس يذهبون إلى المدينة ويشترون ملابس العروس وقبل يوم العرس تبعث تلك الثياب إلى بيت العروس وفي تلك الليلة يحنون العروس ويضعون النقش على كفيها وعلى قدميها وتذهب مجموعات من النساء والفتيات والأطفال من أهل العريس ليحنون أيديهم وبعد وضع الحنة في اكف الأطفال تربط بشدة بقطع من القماش حتى تصبغ أيديهم بلون الحنة الحمراء ليلة الحنة تتحنى الحمى والكنة. . . يتبع .....  |
|
|
|
09-17-2009, 09:35 PM
|
#2 |
|
نغمة ع ـطر
|
رد: من تراث فلسطين..
الصباحية
 يمشيفي موكب العروس أهل العريس وأهل العروس والنسوة يغنين ومعهن الطبالة ويأخذونها إلى بيت الصمدة ويمسكها أبوها أو أخوها ويوصلها إلى اللوج وتبدأ النساء في الغناء والرقص احتفاءاً بالعروس ويقع تنشيط السحج والتصفيق المنغم على عاتق الطبالة وشك يا عروس في الصبحية مدور زي الصينية حاملات الجرار  صبايا القرية يحملن الجرار أو العسالي الفخارية على رؤوسهن متوجهات إلي النبع أو مورد الماء يرتدين أجمل الثياب المطرزة .. وشباب القرية يتدلهون إعجاباً بمشية الواردة ع العين مش كل مرة تسلم الجرة حجر البد  قبل الموتور والقشط والمحرك الكهربائي كانوا بعد جني الزيتون يعصرونه على البد .. والبد طريقة قديمة وكان حجر البد يدار بواسطة الدواب المغماة العيون حيث كانوا يربطونها بالحبال المتصلة بدوار اليد الخشبي والقطفة الأولي كان ينتج منها زيت الأكل ومن القطفة الثانية زيت الصابون ومن الثالثة للإضاءة وما تبقى من جفت فيستخدم كوقود تقيل زي حجر البد ترقيع الثياب  قالوا من غاب عنه ماضيه ضيع حاضره منذ زمن ليس ببعيد .. كانت الحال غير الحال وكانت المرأة المدبرة هي تلك التي تقوم بترقيع ثياب الأسرة ليطول إستعمالها نظراً لفقر الحال وقلة المال .. وعى قد لحافك مد رجليك من رقعت ما عريت .. ومن دبرت ماجاعت اللي ما إلها خلق ما إلها ثوب  نادي علي دم الشهيد يقول لي ... أترى تمد يدا تصافح قاتلي لا تنسوا فلسطين  |
|
|
|
09-18-2009, 09:33 AM
|
#4 | |||||||||
|
أنثى بقلب طفلة
الإعجاب بالمشاركات
|
رد: من تراث فلسطين..
الله عليكى يا ياسمينا
رجعتينا لأحلى تراث فى الدنيا للاسف هلاء اتغير كل شئ بسبب تحديثات الحياه  بس بنفضل فلسطينين وهنحافظ على تراثنا الجميل سلمت يداكِ ياسمينتى 
|
|||||||||
|
|
|
09-19-2009, 02:11 AM
|
#7 | ||||||||||
|
ملاك من طهر
الإعجاب بالمشاركات
|
رد: من تراث فلسطين..
ويبقى هذا التراث العطر راسخ بالقلب والعقل على مدى العصور ولة مميزاتة الخاصة لـ شعب ابي ما زال يقع تحت سطوة الاستيطان وجبروت الاحتلال زرع بهم القوة التحدي للمحافظة على هذا التراث العريق رائعة انتِ بـ أنتقاءك لروحك المودة والصفاء اسمحي لي ان اضيف بعض الشئ من هذا التراث العريق : |
||||||||||
|
|
|
09-19-2009, 02:58 AM
|
#8 | ||||||||||
|
ملاك من طهر
الإعجاب بالمشاركات
|
رد: من تراث فلسطين..
التراث الفلسطيني زاخر بكل ما هو عريق وحتى الغناء والطرب لة ميزاتة المتعددة رغم قسوة الحياة من أجمل الاغاني التي يتغنى بها الشعب الفلسطني في المناسبات السعيدة والاعراس الدبكة الفلسطينية واغاني الحداية والعزف على اليرغول وأجمل الاغاني التي وعينا عليها منذ نعومة اظفارنا وما زلنا نردد كلماتها و نتغنى بها ونعزف الحانها http://www.youtube.com/watch?v=Cz1Zl...eature=related اغاني فلسطينية http://www.youtube.com/watch?v=WgKYS...eature=related دبكة جفرا http://www.youtube.com/watch?v=GyYk8...eature=related جفرا ويا هالربع- ماريا ابو واصل http://www.youtube.com/watch?v=B7oSc...eature=related دبكة اطفال وصبايا اغنية جفرا شفيق كبها ارطاس بيت لحم http://www.youtube.com/watch?v=gSQPw...eature=related يا ظريف الطــول http://www.youtube.com/watch?v=zqpyZHp29QY يرغول اشرف ابو اليل 22 وفرج قداح 13 وين عالم اللة دبكة http://www.youtube.com/watch?v=1wjnE...eature=related دبكة يرغول ومجوز موسى حافظ 23 اشرف ابو ليل 35 http://www.youtube.com/watch?v=hKtCN...eature=related اول كلامي دبكة درازة موسى حافظ 20مجوز من عظم النسر اشرف ابو اليل 31 http://www.youtube.com/watch?v=Z2EguNvVuI0 اغاني حداية شعبية http://www.youtube.com/watch?v=XMEvP...eature=related اغنية حداية عن مسلسل نور وسنوات الضياع وباب الحاره http://www.youtube.com/watch?v=rE60-...eature=related ابراهيم صبيحات..سجل يا قاضي http://www.youtube.com/watch?v=r3NsM...eature=related اغنية يا ظريف الطول نمط جديد واسلوب جديد بالغناء اتمنى لكم امتع الاوقات : |
||||||||||
|
|
 |
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| تراث, فلسطين.. |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أمي فلسطين ... | نهى ..! | دوزان | 6 | 11-11-2008 07:04 PM |
| شعر عن فلسطين | سمو الأمير | ميكروفون | 5 | 08-06-2008 02:24 PM |
| أصل اسم فلسطين ..!!؟ | أنثى الصمت | ميكروفون | 12 | 12-13-2007 11:05 PM |
| اغــاني الصـــياديــِن . . تراث غـــَزة الاصــِيل | غريبة الأهل والدارر | ميكروفون | 3 | 06-03-2006 06:12 PM |
| من تراث غزززة | غريبة الأهل والدارر | ميكروفون | 3 | 06-02-2006 05:03 PM |
العرض العادي
